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2023年11月16日

EJ Tech 創科鬥室

蟲草納米硒改善骨質疏鬆

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女性更年期後患上骨質疏鬆症日趨普遍。香港理工大學未來食品研究院開發新型「蟲草菌絲體Cs4多醣蛋白功能化納米硒」(Cs4-SeNPs)(圖),可用於管理更年期後骨質疏鬆症。團隊讓去卵巢小鼠口服Cs4-SeNPs約6周後,發現能透過促進骨形成,減低骨流失及改善骨微結構。團隊已與本地企業合作,研發相關保健 ...

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